Muitas pessoas se queixam de morder as bochechas ao mastigar, o que pode ter relação com o excesso de gordura localizada na região. Um dos procedimentos que podem ser realizados para aliviar esse problema é a bichectomia, que remove as bolas de Bichat, ou corpo adiposo da bochecha. Nele, retira-se parte da gordura que se acumula entre o maxilar e a mandíbula, afinando-se o contorno do rosto.

O volume de tecido gorduroso não tem relação com o excesso de peso, ou seja, mesmo pessoas magras podem ter o rosto mais arredondado.

O procedimento é realizado fazendo-se um corte de cerca de um centímetro na parte de dentro da bochecha, por onde se retira a gordura, o que evita cicatrizes. A bichectomia é feita com anestesia local e o pós-operatório é parecido com o da extração do dente do siso.